ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวฝนอย่างนี้ เสียงฮัดเช้ยยยย... ดังมาจากไหนไกล ๆ นะ ว่าแล้วก็ลองมาซด "แกงเลียง" ฝีมือของคุณ "ปูขาเก เซมารู" กันดีไหมคะ นอกจากจะได้ความอร่อยจนต้องขอถ้วยที่สองแล้ว จะได้หายจากอาการหวัดคัดจมูกกันเสียที
บวบ (หั่นเป็นชิ้นพอคำ) 150 กรัม
ฟักทอง (หั่นเป็นชิ้นพอคำ) 200 กรัม
ซูกินี (หั่นเป็นชิ้นพอคำ) 150 กรัม
ข้าวโพดอ่อน (หั่นสไลซ์) 150 กรัม
เห็ดกระดุม 150 กรัม
ใบแมงลัก 80 กรัม
กุ้งสด 200 กรัม
น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย
น้ำปลา (สำหรับปรุงรส)
เครื่องแกง
กระชาย 1-2 แง่ง
หอมแดง 3-4 หัว
พริกไทยดำ 1 1/2 ช้อนชา
กุ้งแห้งป่นละเอียด 1/3 ถ้วย
กะปิ 1 ช้อนชา
วิธีทำแกงเลียง
หน้าที่เข้าชม | 193,649 ครั้ง |
ผู้ชมทั้งหมด | 177,571 ครั้ง |
เปิดร้าน | 24 มี.ค. 2559 |
ร้านค้าอัพเดท | 15 ส.ค. 2568 |