เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
กระเจี๊ยบแดง (Hibiscus) เป็นสมุนไพรอีกชนิดที่นิยมนำมาทำเป็นเครื่องดื่ม เพราะหาซื้อง่าย ทำง่าย และมีรสชาติเปรี้ยวเล็ก ๆ สรรพคุณทางยาของกระเจี๊ยบคือ ช่วยขับปัสสาวะ แก้ร้อนใน ดับกระหาย และป้องกันการจับตัวของเลือดซึ่งเป็นการลดไขมันในเลือดนั่นเอง วันนี้กระปุกดอทคอม มีวิธีการทำชากระเจี๊ยบแดงไว้ให้คุณชงดื่มให้ชุ่มคอกัน ดีต่อสุขภาพ แถมยังอร่อยสุด ๆ ไปเลยล่ะค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม
ดอกกระเจี๊ยบแดงตากแห้ง
มะนาว หรือเลมอนฝานเป็นชิ้น ๆ
น้ำตาลทราย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามชอบ)
วิธีทำ
สับดอกกระเจี๊ยบแดงเป็นชิ้นเล็ก ๆ คั่วในกระทะจนแห้งกรอบ เตรียมไว้
เวลาดื่มให้ใส่ลงในแก้ว เทน้ำร้อนใส่ลงไป ชงดื่มเป็นชา (หรือนำไปใส่ในกาสำหรับชงชา) แช่ทิ้งไว้สักครู่ บีบน้ำมะนาว หรือฝานชิ้นเลมอนลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ หากต้องการความหวานก็เติมน้ำตาลทรายลงไปตามความชอบ
ดอกกระเจี๊ยบแดงคั่วที่เหลือให้เก็บใส่ภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิดสามารถเก็บไว้ชงดื่มได้เป็นเดือน เพียงนำมาคั่วให้ร้อนอีกครั้งก่อนชงดื่ม
หน้าที่เข้าชม | 193,649 ครั้ง |
ผู้ชมทั้งหมด | 177,571 ครั้ง |
เปิดร้าน | 24 มี.ค. 2559 |
ร้านค้าอัพเดท | 15 ส.ค. 2568 |